Stilio este despre Beauty dar și sănătate. Din acest motiv de această dată vom discuta despre un subiect la care mulți din voi sau gândit, dar poate nu toți au fost convinși de necesitatea unei nutriții corecte.
Astăzi vom discuta despre acest subiect cu Eugenia Savin, o persoană care mai întâi de toate a trecut experiența alimentară corectă prin propriul corp, iar acum ajută și alte femei să obțină rezultatele dorite. În același timp puteți să o cunoașteți pe Eugenia ca și fondatoarea salonul Natural Therapy din Chișinău deschis în doua filiale: Buiucani și Botanica.
Să știi că și eu mă bucur că tot mai multe persoane dau o importanță mai mare alimentației și nutriției corecte. Întradevăr, tot ce recomand mai întâi încerc pe propriul meu corp, în așa fel am slăbit 12 kg. Și vreau aici să deschid o paranteză: am slăbit nu prin diete, înfometare sau alte metode, dar prin alimentație corectă și fără să am senzația de foame. O zic mereu, dietele ajută pe termen scurt, iar noi trebuie să privim pe termen lung. Doar așa putem să menținem rezultatele obținute.
În primul rând când citiți cuvântul dieta e deja semn de îngrijorare. Nu recomand dietele, ele sunt stresante atât pentru organism cât și pentru persoana. O data cum se încheie dieta persoanele ajung să cântărească după 2-4 săptămani de 2 ori mai mult. Totul din cauza înfometării.
În al doilea rând să caute rețete care sunt atât simplu de realizat cât și au un număr mai mic de ingrediente.
Eu sunt vegetariană (de ceva timp deja) și în momentul când imi aleg să prepar o rețetă o aleg în baza acestor două principii. Și cred ca orice femeie ar opta pentru o rețetă simplă având în vedere ritmul nostru alert.
Eu practicăm mereu 2 ori pe an detox-uri pentru organismului meu. Mă ajuta să mă mențin într-un echilibru. În momentul în care am aflat ca am o micro tumoare ca și orice altă persoană am pornit să o tratez medicamentos. Rezultatele nu apăreau, și eu mă simțeam destul de prost.
În acel moment împreuna cu Diana Chistol am creat un plan/meniu de detoxifiere mai riguros și el excludea carnea. După această detoxifiere care a durat mai mult decât deobicei, am repetat analizele, iar momentul în care am văzut efectul pozitiv am înțeles că nutriția corectă nu doar ajută să te menții sănătos, în formă dar și lecuiește. Cumva după acea experiență nu am mai dorit să consum carne. În schimb consum mult peste și multe altele care înlocuiește proteina conținută în carne.
Apropo dacă sunt persoane interesate să înceapă o alimentație vegană să știți că și în Moldova au apărut mai multe magazine unde puteți să vă procurați diferite gustări. Sau puteți chiar să vă preparați propriile gustări, sunt atâtea rețete pe internet din care puteți să alegeți. E nevoie doar de un pas și voință.
Nu sunt de acord cu aceasta afirmație, deoarece oricine poate să se alimenteze corect și să ajusteze acel meniu conform buzunarului. Des am auzit că iată peștele e scump. Da e scump dacă îl procuram pe cel mai scump ca somonul, dorada. Însă deși nu suntem o țara maritimă avem și alte tipuri de pește din râuri, iazuri. Acel pește este mai ieftin și poate fi folosit în alimentația noastră.
Cel mai important atunci când vedem un exemplu de meniu sănătos, să înlocuim acele alimente cu ceva ce e din aceeași categorie dar pe care putem să ni le permitem.
Hai să-ți dau un exemplu, cât te costă să îți faci o supă cremă seara din broccoli, dar din linte, dar ciuperci? Supele creme din legume sau boboase sunt folositoare, nutritive și ajută mult sănătății noastre. Unde mai pui că și se prepară ușor. Deci se poate, iar fraza: nu mă alimentez sănătos căci este scump e mai degrabă un mit care trebuie șters din capul nostru. Avem alternative și putem chiar și slabi așa fără mult stres pentru organism.
Cred că aici aș începe de la numărul de mese. Aud des fraza: nu reușesc să mănânc toata ziua și am doar o masă seara de ce nu reușesc să slăbesc? Iar de aici și răspunsul la întrebare, seara compensezi pentru toate mesele zilei, iar dacă noi ne dorim să ne ținem în forma seara ar fi cea mai ușoară mâncare pe care trebuie să o consumăm din cele 3.
Sunt foarte multe dar aș menționa cele care le prefer și eu: semințele de cânepă, semințele de in, semințele de dovleac, susan. etc.
Multe dintre ele chiar ne pot înlocui lactatele. Au o sursă bogată de calciu. Nu recomand lactatele iar pentru a compensa acel calciu îl putem obține din alte surse. Dacă totuși se dorește laptele puteți să-l folosiți pe cel de cocos sau de migdale.
Orice nu a-ti introduce in alimentație e important sa nu facem acest lucru în exces. Fără extreme!
Nu uitați că puteți să vă și programați la salonul natural Therapy care este pe Stilio pentru diverse servicii începând de la masaje faciale până la masaje de cuplu generale sau terapeutice. Salonul este prezent în doua locații Botanica și Buiucani.